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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 7 m1 ]" `5 q% A4 S* l8 g
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜( h9 F( z% Y; x4 ^( `
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
7 i% S* v' }* [$ s橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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# G3 E) O) t! [/ k% i7 ]9 @( \, R第二梯队：谷物( i" K9 `& x/ F1 D5 v/ I/ t% D( Q/ u
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。! x+ r* V+ }4 ^, C
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第三阵营：牛奶和奶制品; t y) n; Z, M& G: A, f
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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. B2 K7 b* V! q" h4 a2 c0 j& J最后防线：肉和坚果
7 S( {1 }0 I" U8 f鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。 ?- g( D; O1 y( \# I8 w+ G
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四大原则：
' n% L# d( R( e6 ?) o7 `原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
5 t9 C3 z/ L) S' D d6 W7 G原则二：两餐之间避免吃糖；
; ?; k* C# u- D( g原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
' h1 q* S# u7 G原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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