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, z7 B5 i7 V& c/ m% l: b中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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" @ L& n& f3 F! b( [+ ^食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。# y- a7 k3 e: `; x2 o3 E2 \
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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# |- ^5 _5 Z- U$ i; c做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。6 k8 v F7 G1 M3 F
7 V1 y% \% u3 ^2 b% f功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。) W# f0 }+ P; V q- ]
% W/ l8 K% A7 e1 ]3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。$ c( Q: q0 U. h/ z# v: O0 X
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食疗:笋烧海参' g' @" X5 J* V( E/ n+ J
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。, [' |$ b+ J/ O, ?* Q8 n
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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; m" P1 l, |9 m" Q0 y1 ^/ `4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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: A9 I0 w- n# |* T6 [6 p* s% q+ O食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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, a# P; J* o. z6 M+ r1 q' y功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。* R; o/ j( s7 n7 z1 N8 ~
! z* X0 \1 h$ K. x; m7 u5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。+ o+ ~: z+ i7 f, ]
( f1 ^; }" b. }4 j/ ~食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。% O; L" E3 }* C$ W- w" N
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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