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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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, k9 m' A8 G" E+ _4 G) n+ \1 S5 m1、面色苍白型：气血不足
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% y7 l# ?1 |: _+ r3 j* A% Z食疗：蜜汁花生枣
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5 @* o+ r/ Y! n2 V做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。7 N6 w4 H; D: W* V6 |& `
# B+ H6 @+ ~3 X0 W& h8 X功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚 ^) \$ B8 n! j) G, h4 L9 T
% X4 Z+ y$ U* [3 Q食疗：什锦山药泥 L/ [7 a# S+ N, ^& ]7 l5 ^1 s
; j& z' J2 Z* [做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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. X1 H T) `- {: c( W, t# d7 |功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。* w R9 Z E: P- B
& n9 \2 k, x2 s9 r3 E, C食疗：笋烧海参
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! E$ V7 V- i% Z0 u( x$ O# z做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。1 s3 W9 u$ J8 n; \
( H8 g, B U8 _' _& d. O4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。" k6 S- ?3 S: ?% J, Z- e' L
% g1 b6 a6 l# ?8 @2 n# b食疗：栗子炖白菜% j) x9 d0 L# ^$ f+ V c
0 _) {4 w* V5 U$ L1 _( E# ?- s+ A3 v7 K9 r做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。5 X+ r _7 B" t* a. f
1 O& V4 U9 g1 U) {' }5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。* c: q$ B: z3 v1 v1 n
. I! N! ?; t5 h9 K食疗：海米炒油菜5 L1 T9 I. g) _/ `3 d# h$ T
5 H4 v1 Z8 b" P$ \& I做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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! g% Y! G) o. Q1 l2 Z功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~