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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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8 E, U- s/ u( k5 o1 X1、面色苍白型:气血不足' z1 P$ ^3 I& S' c
, G, u+ @1 d, B) d- V% W5 U) w食疗:蜜汁花生枣
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2 Z* `: Z( p F/ R做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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' y$ F8 x3 u* a7 l) U4 U3 K+ t功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。+ x4 Q _3 g* F L5 }- U3 {6 z2 [
+ f9 _" ?) n" J1 T" J2、面容多皱型:脾胃两虚5 B: H( f: d& ^8 O1 C
) b F6 ? ]3 g; k$ J1 h6 `食疗:什锦山药泥
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8 ^0 u, U7 v$ n0 ]做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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7 n& O* d1 U* [* X功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。3 D& i, n9 n1 h/ X. J
6 m: N8 H+ |0 x- @3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。8 Q( z7 ?8 F8 K8 D! z; M. b
; R- @; x! W' l/ W9 l食疗:笋烧海参 R$ q! m6 o( a/ a/ U9 f
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。) b' ]. Y9 X) Z" H, n n5 ?* q- L) N
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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/ e% I) @) w3 ?5 @2 R. N9 m" ^4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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3 ^. f2 s! y z& K; N3 H. Z# P# b& A功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。/ s) ]" ?0 [2 M2 E( G4 p* [
. y5 U W& f4 Z) ?# {# j! h5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。: R2 [7 B2 \" o. s
6 }( l, ^; S5 M/ i8 i$ T+ Y/ M食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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