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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。2 y# s* Z7 b" r( y9 Y
/ V* {8 \3 N) C& n+ g! u1 ~0 j1、面色苍白型：气血不足3 O$ \3 L# l1 W: W
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食疗：蜜汁花生枣
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% w: J* D9 i1 C0 ]& t* C做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。$ S" K; y J% z% z. F1 _$ y& T, W
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。! A n! s7 g: f3 I y- Y- P
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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2 q. W' j6 Y6 J0 e) c食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。, r' w, b, g0 g
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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7 }- p( ~, b, {: l* \9 \) w# d功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。; D" c* Y7 E0 S1 }" }5 O
$ V( \+ J: v5 g+ F9 v. g- V4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。 r1 |% {# N& H, U7 ]
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食疗：栗子炖白菜) v2 c1 k" [2 T; V
4 P' g7 j, N; E+ _- E0 _/ V做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。* d& A9 H. q" `& H
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。, _/ h7 i$ c9 m3 \
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。# l& u1 H2 \) M
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食疗：海米炒油菜0 Q8 [& Q; L; e' q4 j, v5 X1 |
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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, W6 M2 g5 b% g$ C& Z* F功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~