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. y; S9 V. w: I- I中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。% D& l0 R! B- c) S
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1、面色苍白型：气血不足) i: ?4 k8 V* t
( p& o- C# ^/ m: W: }食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。! @1 _4 Q+ R$ X" b
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。' {2 P5 P$ }1 t' g) u( z+ P7 _
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥 P& d& a* I3 Y) `. p
, I( `# @$ b5 B做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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) D2 S' X3 L( |! N) f W: T功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。# O& _6 y' m& M. |. Y, Z
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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6 N+ U0 l7 F7 k# C$ Q1 f) j食疗：笋烧海参
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% J, f) `1 e# h) I9 ?( d做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。0 v7 `% e7 o* t
7 g. u/ Y+ ]' x% I" D功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。& p( V$ G# N7 _1 T+ o4 K% L
( R, z# x( o1 Z/ ~0 E3 x4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。* \0 d) W. s5 S7 J2 L" ~8 N0 g) l
K# X& W- q) G食疗：栗子炖白菜1 x7 j1 f/ M4 y2 f1 ?
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。 p+ P& t! B, C$ w
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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/ u" a0 s+ o! L" g0 z5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。- _7 s4 l1 F8 c( }
/ ~; b; s5 b0 [0 `3 c食疗：海米炒油菜- |2 g6 `$ k6 [2 T$ Q
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。" `1 Q" P3 Q* d( R) ^
8 C- |( X: V6 z# o: |' P功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~