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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?- E3 I6 ?8 e5 Q

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2 |3 h0 L, ?& c* v6 _吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。5 {( O7 E9 K# [% }0 {
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。! G7 L# K* I  V! {- u6 _
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  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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5 E3 C1 E  p2 p4 y* h' Y  奶黄香粥
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- d- M+ T, `7 l' a, v  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克! w. w  f0 X- Q0 S. c# S

( @" ^& b- P3 V: r# B% X  配料:冰糖适量。& P3 l) y3 N. E# E* S  g6 b
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  制作方法:( Y2 [7 Z# y5 L7 a8 ]- X
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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1 U8 d- C/ m+ z- P  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。* J4 O- C. @: j9 ^- ?, A5 V
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。5 M8 S+ R5 \8 ~& i
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。# x1 q: H" {9 R3 H+ i
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  黑糯米粥
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3 \* s6 X2 Q) |! D  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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0 S( G8 s; p, v  L/ J. @8 b  【配料】红糖适量) b( H* C) G4 M9 U5 N3 h
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  【制作方法】
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; }; z0 d2 t0 f6 X+ f$ Q  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。
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8 {2 G+ `. j9 t7 \$ f$ U: ~' `  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。# U' G; p- o  l! u' r

* ]9 E# n3 y" B- B$ V  v1 k  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。- F: A; ~$ W- M2 X

+ |! p2 `2 D' c! h/ V+ _6 f  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。* G# n4 O* G! m& `, U( p, |0 C/ X
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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" O4 i' B( V- R! C# R5 m  属阴虚体质者:& J* s% S9 _# p, Y# p! e. S

' j& ?: ~" b5 O  o' ^  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。: E" J7 S4 z0 d
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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! x# D4 L8 A& Y  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只( s" Q- D' _; l; g
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】. `' j5 C8 _9 C# ?1 l# }, X
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       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。" B+ e: j  B$ \# f2 g

) \! g9 K; t% ^) U- q9 ~4 F4 ^  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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& _" y7 x6 G" F3 n  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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- t6 C# v+ W1 e0 {% t  山药栗子猪肚煲4 y+ R, s4 _$ d  f$ ^7 r

( t( ?' v  n5 R* _, h( B  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个: B: c, O. @5 p5 b) A- |
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  【配料】生姜料酒精盐适量, e9 d2 ?) i0 u
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  【制作方法】4 C4 K. R( [; p- i* n2 |2 C

' g. I# _  P: L* k  鲜山药去皮,洗净,切块待用。+ h/ [, S: `* f( J) ~; m
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  栗子去皮洗净待用。- U2 B# e3 t7 U' y# d% S

, \9 B2 _: f0 |5 b. \, O# r/ Y- s  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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! q' S" b. C" @6 b! T+ o! v1 K9 p  【功效】健脾和胃益肾调经
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; c% C' ]; A$ p  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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' s, W! u1 l7 X  w5 w; e: y  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。! }% g$ {( X% t0 b/ v, k1 r$ m0 J
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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