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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>
) A$ E! e" |$ U8 S<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>
% h1 _3 D& `5 [6 Y& x<P> </P>% i3 [) n5 u; [$ P. M2 w
<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>7 J( X5 a7 w4 s6 a( q
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<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>
, D# Z$ L1 X G9 O<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>4 T3 {& `2 L& |1 W+ d
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<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>
5 z L$ S+ i) g<P> </P>
9 f4 }1 o* G. m<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>+ @% y, j; J! @' y6 t
<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>
: ^1 ^% _ z4 k# P2 g- }! M: e2 o6 e<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>' a7 ~" y- a$ o; d
<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>
. }% P6 ~0 `2 z6 S<P><FONT size=4></FONT> </P># l" ?% B, [9 N% W1 E1 x7 I
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>0 V& R2 b- `* @0 I
<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>
q& @& {9 ^/ U# n" N* O<P><FONT size=4></FONT> </P>
0 x/ i* Q1 {: y& {( [<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>% f4 }8 X* N# F/ r2 F3 O
<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>. L- K, e% O) B
<P><FONT size=4></FONT> </P>* \: h m, j6 b6 ]. E
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>
1 X' q+ U8 t4 Z4 M/ e' A<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>
1 Z/ ?* ]3 e$ J5 i# t6 [<P><FONT size=4></FONT> </P>
: x+ J" m! |; p; F<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P> G0 {1 C" w; t m
<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>2 H3 y4 {( @! B& u3 X
<P><FONT size=4></FONT> </P>; |3 ?' P- I* M" f* Y
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>
1 i, Z# [. D$ T% G; I8 l8 p<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>
4 _2 s1 ]! G: k; p<P><FONT size=4></FONT> </P>
4 `% F0 X% P: b9 O<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>0 m( ~: |3 _' c* s
<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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