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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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# x& [/ a# }( |$ d' H) |) M<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
& ? _2 |+ s) U<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>& v) {0 N/ Z+ F) P, {' L
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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* N( U, ^; t" c# e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
2 M$ H- Q3 w, u+ ]<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
0 P" Z* R' q7 ~& G6 T$ z<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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" ~4 n/ P) q9 D! F' A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
- T5 Q' b; h/ X0 P0 U9 l0 T<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
# [3 @/ k; M7 `' y<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>1 C p' L$ E4 }) T. l1 V2 B; o
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$ a: i. v; x, c3 e, [8 u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
1 A2 H+ j$ S! b* ^2 q7 p<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
* l# @ J6 u% q' S/ \0 T<P> </P>2 P. a1 d" w) `/ r6 c+ S0 {
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
9 T- B4 | S0 r- o% G<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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7 v( s: D; m' S, B/ U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>7 c" h0 F* j0 T. P7 v% `
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P> u' V" u+ ^/ e9 |5 F. e' S" e0 B
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
! H- t- L0 O4 A5 b: N<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
+ j/ z$ T$ }0 d<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
* J' e" h2 _# p. E4 g<P><FONT color=red></FONT> </P>
+ e3 o2 ^! u; u; X<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
. j0 v5 V) c9 |$ I1 [& E<P><FONT size=3></FONT> </P>7 D' ?$ \6 x' y2 G2 d2 k! Y
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
9 b q0 I7 Z) u9 u<P><FONT size=3></FONT> </P>
, S$ ]3 Q' q7 ]2 w5 I: H( R<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
, p6 Z( X& }2 B6 y4 s! {8 y<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 G! \3 p# T9 _; I; a<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>2 J2 S: s6 w3 z1 m' S
<P> </P>
9 ~' F) a/ `6 p<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>) L/ y; V r! G: I; z& @
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<P> </P>1 P Z0 o( c8 B* v4 Z" i/ z/ S' j5 `, j7 |
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P># [- M- P) n0 M- X% y7 O9 f d4 n
<P> </P>
( }+ H* \1 g- e<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
7 c: e/ k, \( x- ~; ?<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
% D6 e T; t/ _: x* T. f# S<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
6 i) [+ k( q! S' g0 [/ ^<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
6 M9 T/ w$ E8 B7 T3 A<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>) v4 A3 ^! u! }" m/ B
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
8 ^2 F& }, {6 q, P<P><FONT size=3></FONT> </P>
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