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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>6 V7 X7 [. ~6 H' w
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4 z: G2 a' [; j9 c<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
7 b; G `+ ^% f3 g6 I<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>+ o/ i9 \8 `% |/ }1 T& l
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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2 N% G N8 B3 L7 ^' w. h2 n2 [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>5 m- E! _* E6 w h
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>9 n/ G; K+ Z6 J1 f. C
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. ]2 N; w( f# A0 q y3 K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>( X* i3 l- P+ b) I* M4 ^9 q3 h: A
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>7 ^* ?( \' b4 s3 O8 N
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8 W7 a# X6 K- T+ U& o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>5 O# I: \, I3 R7 X6 l' {
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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6 R( ?+ G8 B2 f9 j/ y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>6 r) [- S" R1 \% r+ Q6 h/ a8 [
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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+ U" Y# I* ?, A# F) b7 q4 X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
+ N! O0 j0 Z N<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
! A9 y+ m, c- c' A<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P> L p& J7 C! s* Q/ R' W
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; L2 u# j" t" R+ \) }8 k% w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>% W' N. {% o' ~7 F4 k: l
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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\8 Z3 ?+ [* v- R( J- q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>( a b0 e/ r5 f+ Z6 d
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>1 K6 Z# d2 [9 u1 L
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
7 g. H$ L8 |4 i<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>! R! h4 Z! ^- }( I, w s) A9 E; _
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4 M! ]4 q5 }7 x/ W J0 j. B% @<P> </P>
7 v# T* ~* n% T: x<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>$ X$ `3 H7 s/ S0 a( J0 D
<P><FONT color=red></FONT> </P>
B3 ?: D' o& \. N% k2 j* o<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
& B" d( }$ `4 L( B( ~7 c; q7 k<P><FONT size=3></FONT> </P>+ k: k2 T& c: d5 U( E
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>5 c! h. ~2 Q6 E/ b6 u0 ]
<P><FONT size=3></FONT> </P> k }2 p4 U0 w' B/ T6 r; d$ |
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>% E2 `+ o4 d7 l9 b7 Y& H
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 I, ~+ I4 R; U, j, L H5 I<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
& v" ~6 R7 z6 J& Q. N" ]( q<P><FONT size=3></FONT> </P>- S& u$ t3 A d1 n* s
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>' B9 o2 K' J. \
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>' Y7 @1 B; s! s5 a2 M' t! P
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1 D+ A! u& Q* b- n<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P># {" `+ c" ^% `7 i
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
9 r5 m- ^+ x4 X2 H, j<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
) N% H8 w, t+ w7 o- a- m/ G<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>9 W f5 |0 S! g
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>, E H8 x8 F8 }; @& w3 c" ~
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>% B! I# ]* `# `* Y8 P
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
6 A, `+ @: J: V: w* A<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 O5 b* r9 W# F2 s, y8 G- a/ i<P><FONT size=3></FONT> </P>
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2 e# G: V# s5 O$ ]+ W<P><FONT size=3></FONT> </P>
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