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☆酸奶——>酒后烦躁 * f& v2 b% W3 B* j& A, U
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
7 |. [: `6 V5 p; i对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
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既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。
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5 p! w0 k6 n$ n, E$ R2 r0 y: t☆蜂蜜水——>酒后头痛 + j2 {& c6 D2 \
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 ' P* |0 |& a, |- D4 r
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☆西红柿汁——>酒后头晕
& X$ l/ z- p/ v0 {: h9 B: k西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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' S* n" s* h5 ]' I3 m0 ?: ]: _☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 ' y7 v% n7 d- T, t% j% n
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
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☆西瓜汁——>酒后全身发热
5 A' l, k9 [/ G) Y3 H( |* W: I西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 2 X8 P9 A8 R& ^+ ?$ X5 y
4 I' Y5 l; S1 P. C& d☆柚子——>酒后口气
- J) Y0 [4 H( X4 _/ @ \$ u李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 3 G9 ]- ?; P7 c2 T
6 r0 |8 X4 o. r& S& I! G* s9 u f☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 & D! D; P7 N) c% u+ Y
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 ( L2 X/ q1 [. t3 y. a
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☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 / ?$ {9 w2 O- I
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 % N; ?3 @4 y% j, p, T! I% |
8 K2 Z- Q9 [: t3 J! s☆橄榄——>酒后厌食 ( z; V# E/ z, m" v) _& v9 H
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 $ H5 C" h2 ?: r$ ]$ |; C
3 l8 w+ W0 M: r% N都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— " p, z% L/ Z+ L" Q
PS:酒后忌饮茶 : l0 S# }# Q) m' g5 p5 u
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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