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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
# `9 a9 ?" }. T) ^5 Z3 D- o$ h5 l; v4 L7 G# t
A * y. f. Z2 m: \5 t& `
早餐 Ahan gangwan
1 P% F; a9 h. I4 `/ h% F午餐 Ahan tschau   J  _; i8 f$ l
晚餐 Ahan gen   6 Y4 t" z9 v+ D. @& _& O" z

5 b5 [( {! ^2 R! S3 oB
* R6 l8 i1 m' v4 q0 IBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
! I) N$ `* ?, t4 p  WBai ma grud 甜柠檬叶 # A* v5 _$ m4 j# [1 q
Bai manglak 罗勒
8 U2 s; |: h# Q! I% t' y: f' L# hBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 # \: x0 _2 @: S, a$ o; C
Bed paloh 糖醋酱鸭
9 e" v/ t( l/ QBia 啤酒 % W9 K! ~8 Q7 y; I0 Y
Bo(h) 煮 / Q& T  U. C, E7 |; W
Bor bia tord 春卷     * J  U$ K! e- \. _

: [6 g# E0 L" r* l) O, uF ' m! c7 w0 G6 k3 k" {: H
Fak tong 南瓜
& D" X; `3 ?& z3 M" G6 pFarangh 番石榴 * j5 R" n- y6 g( p5 `
" O$ C( F2 q, E8 e
G . @: q1 m6 a) l
Gabi 小虾酱
6 [' r7 P! R7 z1 E8 ]6 r* D+ XGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 8 Q+ w- V6 {" \9 e3 w9 L3 [) o
Gang garih 印度淡咖喱粉
* S" l' _, ^. |# k- a9 q3 sGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
, `3 G% I5 R+ K4 |8 \& bGang laing 泰国蔬菜汤 ' Q, p* W9 o& @: i% O
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 9 S# R( O( _* q% R2 {
Gang nua 五香牛肉
! o; z8 ]9 y2 aGang ped gai 辣咖喱小鸡
1 S: M5 w$ @3 O; r5 ^. yGang som 蔬菜加鱼
! }9 J4 x8 v$ \Gafa 牛奶咖啡
7 H% s1 p& H# U, ~1 G8 jGafa damrorn 清咖啡
8 C8 |' M( C% E% ]Gai 鸡 1 s, D2 E, j4 Y* d" J
Gieo nam 馄饨   [9 I+ @# n3 `$ ]7 L+ H4 b
Gruei 香蕉
" ~! G9 S; @1 b1 D/ _. JGueh tiao 白米粉 ; V# F0 v* y7 \7 a
Gung 小虾、螯虾 & a5 b2 v4 {( U7 ^/ V
Gung hang 小虾干 1 M- F9 Y3 ^6 }$ A" q" A; A1 q
Gung yang 烤虾串
/ {& ]# M: [& u+ l. i1 ]( n0 y
- C3 [/ s" m7 v# w7 {H
9 [* f, ~: _+ q0 t) Z6 r8 q& uHua hom 洋葱
+ g' r$ A" y$ _* ~Hua schai po 萝卜 ! d" [8 t; B6 ~, g/ A
' t8 M; P4 G; X+ m1 w
K
+ y" f; l, k6 N! d: iKa ti 椰奶 , `0 N* D: g' F# w! _
Kam puh tord 煮肉 2 ?- k. O  \& V) r5 T. l
Kao 米糊(粥) 9 O! X3 Z" s1 N3 a! H% r
Kao bed 鸭肉烘饭
' c1 m% q7 Y" G4 V: p* U! B/ ZKao dom gai 米汤鸡 - S9 K5 Q. [; b% `* o& ~" z) C& P
Kao dom mo 米汤猪肉 / o# D( z* k& ^7 }5 F5 U
Kao dom plah 米汤鱼
# I% ^8 r% P/ f  ^, S( UKao gai 鸡肉拌饭 - V  ~! ~3 n+ z' z
Kao man gai 鸡块拌饭 8 z! ~) v' t3 Q
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 - Q$ x: Z& h& _
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 $ C) V2 l& Z5 u3 O
Kao nieo 糯米丸子 " |3 @+ R1 @$ ^: k( l1 B
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
2 \" Y, J* ]5 A2 x' ZKao pad 炒饭
" O4 Q8 |2 c/ N. m" ~( |0 R* R  q% ^Kao pad gung 小虾炒饭
  y! u  O3 N3 DKao pad talee 海鲜炒饭
, \5 F3 M. n6 g1 c* a" JKao plao 米饭
5 k/ F" N1 N" w7 r4 i* i; nKao poht 玉米 " i, y' {& ]7 S7 q. c4 M3 B2 R
Khai chiao 大蛋饺 ; p7 \$ ^4 J: d' Z4 v. ^0 {
Khai dao 煎蛋
, V, a" l+ n; Y, sKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 7 B0 W& R  H2 D
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 0 B; ?( a! Z9 p. |1 ]% S
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)   S1 N* `* x% i
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 , `9 [. v  A0 i$ v3 z! R3 D( A
) M5 q3 D8 N' t4 n0 x
L ; K+ D$ b& y) P+ v
Lao 烈酒 * o" ?) I6 ]2 p2 I
Lin ji 荔枝 9 A- @/ l( E* z' ~8 L% D5 z
/ A" o7 o/ a3 P) |: |& H% ~) P  l
M
1 `: L; h' ^5 M& @2 q' eMaah hoo 菠萝肉丸子
8 e" r3 k) o) Z8 Y5 `3 u4 UMahkong 湄公河威士忌
$ }/ ]4 X- p& i; pMakahm 罗望子果
8 R) \, Q+ p. d# s" Q' FMakoa tat 茄子 ; d0 L: q3 y: Z/ q
Maokatat 西红柿
8 _1 j+ h! R( @2 {; lMalakor 番木瓜
+ p8 H0 r6 G/ B. s6 S4 F7 @Manao 柠檬 ) O! @. h( d7 e5 T
Man farang 土豆 ) H7 I4 w$ \. R  f9 B! g5 w
Mamuang 芒果   ~# Q& t# ~  A- j5 s
Mangkut 山竹果
8 A1 P  W. h/ S# V* YMaprao 椰子
9 K) B; E; u4 z, aMed mamuang himmapan 贾如树坚果   q: N& y9 w: S- q
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 3 H( D( L) a' @
Mie klob 炒面
5 f! K/ K8 k- F9 }/ T" WMo 猪肉
4 J" a2 w) h) k/ _, t  \  A0 h1 {Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
/ L1 ^$ `0 Y; |, a3 C6 O1 dMo satah 猪柳    
/ s, ~2 s/ o8 x2 q  F- {7 M+ J
. M8 q/ m6 C  q) XN   B9 u$ ~3 Y% C" O8 @
Nam dan 糖 / o7 U. S  a" z! N
Nam jim much sate 花生酱 ' T! V7 s& I* d1 c0 ?
Nam lorn 热水 5 ]2 i7 Y4 Q- G9 K
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) & D4 \" C6 u+ }9 K, }0 n
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 1 O" \- K# ?: M) V
Nam plan 鱼酱 # n, z) q' c8 s
Nam prik 红番辣椒酱
3 `+ _7 S) }2 NNam rah 矿泉水
& u! C8 y) }' w% P4 [Nam som 橙汁
0 h* S1 B+ G% U- qNormai 竹笋 6 P! g" Z+ u+ Z; T) a
Nuah 牛肉    
8 W  q- S8 i# B, V0 t0 Y# H. K( _5 S0 Y5 p! L$ P& J
P
4 H( ]% P7 t& ^+ Y5 a3 ~# g7 Z% GPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
+ l% U5 Q6 J/ N+ U& kPak 蔬菜
' S* s3 Q8 s8 \6 oPed 鸭肉 ' [) d; S& t/ v& V
Phal thai 炒面
, \: j" n" x0 E* L3 G0 uPlah 鱼
" o4 k0 e9 H8 i0 D; q& K4 _- QPlah kapong 鲈鱼 * A5 j# L% D8 J% V! j: Z
Plah muk 墨鱼   n7 D7 ^3 p+ n, I% x, S) c
Plah priao wan 糖醋鱼 ) I% O9 d. Q, o+ Z, [, j! O7 O- C
Plah tord 烤鱼   K8 |3 q+ ~7 w; V! F& W0 y: F
Plah tu 金枪鱼
  U" r/ m/ @$ }5 I8 `Polaris 瓶装饮用水 7 X( V8 m$ J5 m( \" X# i+ J6 C3 a# Y% }
Priao wan 糖醋
3 x  a5 ]0 Z) k/ y/ w3 t! dPrik ki nu 红番椒 6 W8 c4 o% X2 z/ f
Prik shi fa 小辣椒 3 c4 J( {0 i+ ^6 ^8 [! I
Prik tai 胡椒
% g( g! D9 x! r0 g+ D# a  A4 p; [. g3 H) d# p
R   u8 O6 c: g0 d
R Raprathan 吃 Roohn 烫
1 \7 c) S3 x) T& _2 o! Q( V
1 {) `( _* Q  q' h$ @- h- FS
' K: R: g0 m, e2 s8 hSapparot 菠萝 + Q6 [, S% f$ C3 v+ H
Sen guetio 米粉 7 o! q' I2 ^  ]9 M+ z
Sie juh 酱油 . V& c; k( K9 x$ x" {" g' I/ d
Som 橙子 - b+ G/ _% R7 ?0 M% O6 e4 r1 f

( e( E: R8 ~6 dT % l. |4 r4 W( L4 o  Y
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
% {9 i' R' h% Y( ]: [9 P' BTeang mo 西瓜 2 c/ d  w4 ]# k! f6 ^6 B
Toa li song 花生
9 E) m. W6 E# K  S1 l( h: ~Toa ngog 笋豆 & p3 u6 h8 d) s; M$ H
Tom 熟食
; d, Z) d9 E4 ?6 I8 p& z1 G5 \Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
, m' e4 u7 a! g- q, i; {Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
$ [* ?. K- X& \+ R& U5 H/ @, e2 eTom yam gung 海虾汤 8 M0 ?6 u7 _& i5 b, v
Tom hom 春季洋葱
& `. o5 z( ?# d) b. rTord 烤 8 L$ h5 P' [% Z7 h8 [9 e6 W3 r
Tschah 茶
( L& n. _- r( @0 a) X0 a# ITschah lorn 热红茶 $ }4 k5 L! y* K0 L+ J2 K3 i
Tschah yen 冰茶 # y  I* Q- x; f3 M+ s- G0 y
Tuna 金枪鱼     : I! _* A( |* k) l8 q

# v( \3 y" T$ S' d' H) _1 xY : d/ [  K5 l9 N6 ?  r8 }! m# d
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
9 D( q' f9 x; |) [4 H. iYang 放在烤架上烤
: I! @" C) E, J- `* a7 iYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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