|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 % q( x9 c1 _* e2 N/ s" }
4 s! M6 d, m( T! \" \( x: O) g
敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
1 W4 l& z. A! [! U1 s
7 u+ V, r6 P/ F% o% a L; b' P, s; u 美食电梯：
7 O4 p" A4 q: a: ]) T
5 d7 E$ S" ^! a
/ H. N% h% V' @# M9 d3 q7 Y, ?; D @8 H$ B. n1 E+ q$ v a
. k: ?3 P; ]! L* b5 B9 Q8 p! F$ @( v
（点击以下菜名直接抵达美食地点！）* h/ n$ P" E) L/ _4 y( N$ D) \) F* P
% h( J' I4 S7 r. t1 N* k
0 v( w$ m. b) R1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi* l6 X$ u* r! d# M
- s8 n# o; W% k# T! h- E p2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
8 p! c& w7 i0 O7 W, B3 }- E4 @. U' v7 F& U4 J8 r) Z$ ^
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
0 m) l9 }: T- [
. |+ ^& a6 `6 F' v5 o# x' j4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
* D- A% u1 k* n" k0 `+ M$ k' H! ~5 o, T$ M3 a3 t# i; }; Q
5. 酱牛肉 —— xxiuzi8 O; o0 N( y2 d0 I& m) g
6 i3 G+ n5 `. {+ V6 T2 t* e6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
6 [7 l) }) T6 R8 T6 P* w
! j: H+ ]6 m5 {: }7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi" \& s; q9 A P: s! B
% k+ c6 R8 i) s! x/ I% \
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
8 h& ?* W4 M' v2 {1 Q4 [0 @1 Z, J( B
) w9 h* y7 G* D' z2 o- l$ x( X$ o9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
* n+ j# q) v& V( K
+ b) [/ _8 G7 i! e10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong. t) S6 d" o: [7 _4 o) n
/ i4 l# C, t, |+ f11. 文蛤蒸蛋—— 网球/ z+ C' \0 n! i) N5 S9 I
2 c' V9 @3 x @0 Y" B0 ?: I" c
12. 苦瓜酿 —— 网球1 ]: u7 y7 l* R0 d
" k1 S4 [4 _' z2 w13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
" \4 L& e3 A. ?" A3 [! x4 I# f. N! |3 f: R* T
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
: v2 K) j' S1 `( w i9 G# S% X- ?6 h2 h* o
15. 蚂蚁上树——nancy20050413( ?. e4 P3 W0 J
3 m- D$ f; ]& D& I16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413* N- q2 T) m6 y! n
0 C5 b9 U2 S' J. S! d/ d+ S
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 % ?' D- p, h$ w, p' c, m
/ e$ `* y+ u. P+ I) z0 k, {. b4 i' d
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 : K3 t7 h; U; b" |6 [3 ^* f. u" s
( J0 H3 d/ B9 H/ v4 j- l
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
1 `% u! \. e( q+ U7 ?( J
4 B2 F$ }; w ]2 H! }1 d) Q: b- t20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 / ]4 w1 H1 u# r2 ?. h/ \
( R0 x- f$ k, o7 c& U o: \
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
# q2 z: b& O# r9 p: A' n- p; U9 B$ U$ C, @6 F ~
22. 酸辣汤——咪咪龙
- e1 N+ o* c4 z: r; l: @7 u8 A* y# n: q5 d D. T" U
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
* S! _0 R0 o: f9 F/ {" r3 \" O3 L6 \8 _/ I$ [/ N
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
2 q* s: X3 l6 O3 t% ?* ]
; D7 {- z; Z0 M, R* j25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK4 q/ i7 W& T& F% E
0 s8 k9 O. k* E+ w26. 改良版玉带千张——happysongsong
$ k" ~! I7 D4 p5 }- q5 y9 S0 z; V. G$ E
0 Z! e, V& A# e; h' @5 S' A9 C27. 清炖猪脚汤——happysongsong! ^ M' A1 |, C: F! `! S& Z' `
3 u! K" M8 m }% e+ Q* c) ]: l* `9 y! y28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK: Z( \+ W. u$ @! }+ T& |- l9 n8 i: `
. a8 o( E! t0 m. Z7 Y4 E2 A! N; {29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡; m }& T! E4 p$ v) ]* J
9 O2 J7 b' j) u6 a, \0 V30. 四色田鸡——ILOVUTIK8 X" ~" [4 b# @! l! A; V7 x) v
$ u% ?( [, t3 y8 p! {31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
. J+ t$ s) G7 ^! [/ K. [) e) \2 m
2 B& ?# W3 ]* c9 } J6 p: g4 j- p32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球6 ~3 x1 l, y. q6 z6 Y1 [8 G; s" H
c7 p: S* m, S. q% t" ~
33. 香炸芋丝裹肉末——网球% \; K1 u$ v" k
) N: c8 P! Y( m# R' L4 V- G4 P34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
2 ~5 D" {% p! z6 K
' V0 Z# g$ Z# _* S$ g/ q @- b35. 菠萝焖鱼腩——网球' o( G$ H4 p4 n7 D9 r. n5 x
( j# @! u( b1 N; M" W/ H
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
i- P4 ~3 o2 s- g0 `( s+ |* ?. P
% E# q# P {" s3 z! [. [* S2 M37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
+ \ j( [8 i1 T- f& Q9 s5 C) {
2 p/ a/ s$ o4 [5 C) L( U+ K38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
6 J4 s. q+ Z" L* @& e2 Y! a* Q# }. `- c" K0 f, \8 w
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007& z& H5 O5 ?# Z! |5 l
5 ?3 l; `. C- p9 D5 O40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
) m# R9 x' C7 \4 E, s+ z9 {/ A4 L5 h- h: l- V) |9 J
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong6 ?% `! J5 r5 n0 j2 @2 F `. ~
' b3 i5 p3 l- K; L% @42. 茶叶蛋——Happysongsong
f* O' ]) c! r! @# ]
0 W, E% p) W, P+ {7 D0 n43. 佛手京白——网球
+ Q( u; j! Q# e. p8 y# c: G
- N; t; S2 n2 o; V+ }44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球1 S0 v8 N+ [ E Y4 G- o& `
# k2 w, N! h2 \; c" ^
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
/ _/ T6 x {# w( A. r8 ^5 s) N8 p5 k! F0 T* k, W
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球. A# I( n2 v' Y4 p
: ]3 J1 i ]/ y5 C" ?
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球) ~6 `4 n k2 k8 z0 M( z
: w! r) g6 r9 W$ ~48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
& X: y$ T, W* @5 }! q
& S1 u: J9 q! R+ P7 }& C" P1 x' Q49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球1 e V5 @) j! j1 M8 c
6 C: s7 O# J( j- M50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
. X5 I" O* I! h) |# s; c6 e1 n
$ E$ C% h$ O! u9 i+ y51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球/ S# j( @8 U" [+ u& x$ i
- o5 _5 {7 S8 i
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球+ P/ b( W: L$ f4 [. `' D3 B
5 l4 h8 i) K1 l9 Z+ k$ K, y! G
53. 麻婆豆腐——Happysongsong
0 H1 C& ^2 F- J. M
( i4 P F$ T2 f& _$ Z54. 干煸豆角——Happysongsong* V8 v1 c- y3 h) h( _- G7 J
) H4 F, z) \& X, I' p
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong N) X7 Y8 a4 [+ i" G) J- `
. ~5 u9 a! R- b! Q- ~
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球- @0 O7 ^+ u- T/ N5 G
5 B* y5 I6 y' z# V3 F. D
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
% Q: T6 V& I) ?4 i
# ?2 a2 n$ d6 R! d6 n( m58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
g: W; |; n2 A3 W \
, T2 c* v# p. d0 z; [59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
6 L1 ]) H* h7 R! D* J9 f& c! C9 B! F" U& l. ]1 U7 S
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl3 G( `: q4 }5 [( _
* ^6 }' F& o. n61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
% m! ?+ ~6 Z8 j, @1 |! P+ \5 q, N* g P& I# }: P3 L4 P7 M8 a
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
" U6 S: y" Y' ~
, o3 D/ F* z9 r1 \. ]: u63. 酱鸭——Jane_xyp3 J B- X* v& x
9 C$ h! G( [8 V8 O% V g* ^
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
! |+ ?! @9 `$ ]# f) W: u% g* ?9 G8 ?) B, A4 t E
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球: s% C2 b; t1 w
* H* e4 s* z3 g+ x1 N66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK) \: l: ], `' C5 x1 g2 x& V
1 f: F% S% U5 t
67. 糖醋排骨——xxiuzi
1 Y5 \" }- Y2 E5 x/ y7 F8 v( a- H4 e3 q- M* \, R) y1 Q" ^
68. 凉拌椰菜——网球
* L+ B2 V4 p, z( v1 P$ {
/ { h+ k G2 S& V" b# r; S69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl, P) s* m- Y9 |7 O7 y; t
* t' H j# G5 _1 N70. 五彩鸡丁——lily_zl
/ R; E- v0 `) `4 p% R
( t; z# k C( S0 E" o5 t71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
( M! M, }; y+ K' |9 B5 E# A8 w" ]* I& v/ d* u
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球" ]6 ~% k8 m3 R5 x
9 \6 d& w6 ]* X5 ]5 F8 y6 z
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
& N5 r! `6 f8 F- i" b* v+ |8 T6 P* X
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
) p4 z) ]1 T: [- @! N. z5 N- c* K O
2 z* n' s1 D# `2 F, U7 C75. 川式回锅肉——lily_zl
. C* l$ n$ z% u& I4 L- n
2 s& k8 r% D) Z6 W* B7 n" m76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
: b- }& Z( |( ^$ o3 Q/ c; A6 `& e; X# q1 y3 F, V' V, z. S
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球, G3 X- n/ r* [/ ]; A9 T# N
. |$ q* z+ _! F! c2 K. I& l
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl7 g2 k! ?. l9 K1 O
J0 ?3 E" h" q" [" X1 u79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
* m+ z4 R2 R, Y5 D: H5 ~
1 E: g/ n, I m6 E( u7 M80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球. F: F% {6 I; n* \/ K
4 g1 s: ?: I7 P1 b3 }+ F& q6 u% B
81. 糯米藕——遁世的野草1 z! A( Y3 O7 h; L. b+ W
3 l5 i3 A4 L+ X. p" q' s5 B3 v* k82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球3 x* z4 r+ U. x8 L4 B a* j- b
* P2 H f5 a+ h3 f4 K2 ?83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
) ~) q" C0 ~ J# N4 z' w& V6 d4 ^' ?6 m
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
" F% l) Z9 o6 W0 F' w3 R1 P6 J; I2 ~: Z4 _
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球6 W- f7 Z7 J" Z- N6 T- ~
5 M! |% z* @7 t6 h& u" ?* T86. 芙蓉乱——vichida
* ?5 K9 S+ L9 ~, R8 Q7 U' h. L8 t" Z8 d( ]/ u
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
8 x! ~% R0 c& Z, C5 d2 q2 M1 s' F4 P
+ p& t! X' f8 V& n7 r) J88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
+ ^+ Q9 `* I/ d* h
5 t0 M% k7 B0 h: @1 s89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球8 t$ y/ Q4 ^6 D1 r5 q
3 A) O" j- _% }. W( @0 H- {90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
% q9 [% {, M' F1 _7 _
. }- R, H7 f) l1 t91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl; H/ A) P/ N. F4 | I" k U
2 b) f' c! l6 T" v& C92.芙蓉醉——xxiuzi
+ Y1 V: a$ r9 Q/ e' e W
% s( x/ T7 ]( Y8 m. W+ l2 ^93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
1 x$ ]: S0 {5 b5 W* t" U
% E! {1 I/ s8 Y9 I9 |( `94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK |. z7 b/ y: n& k: C
8 e. r! S8 Q% T c' \8 J: V. G8 R95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
7 L6 @; q' w; K0 z6 H% Z4 k" g8 b4 o1 u; g6 W% Q. z8 g* @. C: b* S
96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球3 M. z5 t, \" G) I/ ]2 k9 O
v" I5 J4 g; I d
97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl1 B5 b: M0 i; L( x4 C3 K B
( K; |2 p- ^4 b8 t
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
8 F/ w9 [4 E! w- E- p8 O& Q; C! Z4 T8 p2 S* L3 R
99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
, X) w. _: U" f4 I6 Z+ D& ~
7 I* W) t8 o; J6 ~* _$ i100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球8 ?9 U9 F5 y" p- Z3 b( r( j1 }8 {: n
6 e- h* _9 z& T/ m
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球$ T% v9 y) Y& u* D. A/ N9 K
a+ q, H' R' ]( b102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
+ B8 M9 e7 [- s9 c T, G, \8 u
- b- d9 d# M: s. R- @5 Y103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
% U% z/ \5 K0 Z/ q; v" N: c1 p5 J" y. g8 c6 o+ p; n5 q, k6 P
104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
) j9 P6 o! R/ x% c- l- K
! k/ _5 u- c8 i7 { F- I' d105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球' ~. [, U9 }5 y+ C8 p
( }' Z" g8 P$ b+ k6 A0 D
106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
2 d7 a. F" w9 R- e d; L
5 U( ?0 ]1 V$ K. W$ L107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
" w, ^1 v1 U1 ]$ v6 x: c- m
) W) `. j9 [3 o! Z108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球% R- j7 h, f, t! n( d' Q( Z1 x
# _9 [. ]1 t, C8 c, F+ g: ~
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
" o. P3 W9 ]7 d
& F: a! p) S1 ]5 I6 p110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
+ k2 Z/ r& `" q, j' U, K
8 R( |% C7 B. O111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球 o+ Q7 B4 J, ~$ X
2 Q( d/ z9 r% |0 r" f- o( V112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球5 E4 m3 H! G/ E
# a0 E9 G5 I& V* J( l- x! ]( m
113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
- ~$ N. [+ G2 X! }# I. X' \& h5 s. |0 |/ F* H3 u+ P. ~7 A: y
114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
$ X; F4 l( h9 q" A( _: r9 y2 _. {, H2 n
115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
& x. l* z* ~" l0 j% r! y( u+ Z
+ X! \0 B9 u' [; N116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球1 X. B3 [. Q* \7 t) a
8 p7 c9 ^0 d" |3 A/ V) B: {
117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl# S% \( s" o A! T; I; K' `
* |& C0 j: J' v- L118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球* U) }+ z+ s6 K% P' ~
2 D2 N* n0 K; q P0 ^119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi7 P8 z5 v8 N6 l0 V- P9 ]
O! j, L# E( g2 r' D. y120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
, H+ B M, W8 v& K* A/ ~' K9 H% B9 ?, a h
121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida, @3 c& k5 p% p- _
! j! G" x+ C% _' I6 c122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl3 _4 e" ~$ g; u! I) k
- E7 r7 {) `% f
123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球' I: e% L, E) g& F% Y1 @# ]$ ^6 |
1 G5 n, O7 R9 h7 P8 s: x3 G124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl& }( c- z5 k2 C$ F: P* \/ W
& y- g W' ^/ L) v
" \/ l! o! _$ U. ^
! Z. b& C9 P; [ |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
