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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 9 `6 f! r% _2 Z
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）8 K8 ~ A @6 W$ l
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi$ G V( B, M3 `- R2 [2 p
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影- T' j. e0 u& w2 v
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi- W% D( g. G& y( W, q2 g
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi/ l9 w7 W+ `) S% [/ F2 V5 b, P L
2 b' R C& V0 u* y6 `6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi3 |. {0 \3 I$ Q& {$ k: v$ J# |
9 ?: s. p$ t& I0 p: A7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi9 c( y/ B( s( u+ d$ e8 _/ g c5 M
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK( c5 T% i: h6 `: u* u9 f" u: I
) Q/ ~: T0 N2 |- M9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong8 R+ ~$ Y: u/ N3 h
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong% _3 f8 H, I ~% O2 z( \* F
# ~' K) ?! |; w: L3 [$ a% G" M8 s11. 文蛤蒸蛋—— 网球( N# R9 f( f7 y& W
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12. 苦瓜酿 —— 网球: S$ K. c& G* z) @+ `) d8 q
) b, \0 a* ?# p' M# Y y9 P" \13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球: X" t i# q5 d# Q0 d; x9 @
: }0 C5 g2 ~; M9 t4 a14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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- \: m; p7 K9 Q$ ?8 p0 |4 e5 w) U15. 蚂蚁上树——nancy20050413* q* H+ {1 N4 T6 m/ \
" m4 a( K1 M$ |) f$ f l16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 $ z8 q4 f( L9 A% z
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 % Z. @* j) w' X9 L2 Z9 Z% G
2 Y* d+ q5 Q' {19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 0 F* B F* R7 n' I# V+ z4 g
) q. ~% g8 T7 R20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
9 C2 i4 L/ I4 a3 l: R X& S( n1 F0 T0 M% U. C
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙5 y$ j4 Z% Z8 R8 @
" C% N6 L4 w" Z0 u; z23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong, J+ x$ s0 u- x( g0 c I
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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/ d3 U" `( L/ S% l8 D26. 改良版玉带千张——happysongsong
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" ]; T8 V- z8 _27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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- P5 f: `6 x0 j8 T28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK3 l: W1 X6 K) C' N
6 H2 A" l* m/ m29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡) y5 q/ [& I ?" t! q* x
$ `' W% j7 S1 z+ M- \. O* [30. 四色田鸡——ILOVUTIK5 ^2 \! e6 [: s
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK3 P0 A6 q$ r3 R: t
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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7 p3 x+ R+ l) F3 D( }35. 菠萝焖鱼腩——网球7 E+ Q/ R* M& `
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球, `& y3 W, N+ e$ x
- R1 S* r2 j: g% W' F* N37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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- ?! G$ T) F# ?6 j4 ?; f38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球+ Y* X# X" c% e- q
) z# @& l2 d8 c! q' B' H$ a% C39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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~$ f' R* o) \$ e40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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% h0 h5 ]( V( b( u p6 O1 b41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong0 p% y% G1 O9 o' A6 L
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42. 茶叶蛋——Happysongsong, A( w" q w. P
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43. 佛手京白——网球- Z% t1 r$ d& n8 b& ?7 v
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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; `8 H+ n+ I. d* ^49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413) M5 J7 n4 p0 t5 B) Z, Q
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球0 C/ K, B9 q8 U
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球8 N+ n( @7 Z; o+ q
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong- d( q. C; A$ p
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球# Z4 J7 z- x) a+ p. R6 i
- N" k( p) o$ E/ c57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球& P1 }! h! w) H& X, k7 F6 [4 T
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球3 ^0 z7 U3 w* \1 d6 P' s4 C, X
! Z W1 ?. k% V. s59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong5 `1 M9 t* ` n
F; A) U8 Q; C
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl4 n# k: u' w' C$ L( c/ s8 x
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl. I' v ^- q" K
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63. 酱鸭——Jane_xyp. I3 _0 J, E. ?; q# O
. \- V+ |; ^( c. z64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl0 j/ Z% ], Z* j5 U. C, ]
8 D& b& d( C9 L65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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* A R: \! F& y l66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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- t# j& S: L& l" f3 c6 ?+ f67. 糖醋排骨——xxiuzi4 f/ B5 |- w$ ?* _
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68. 凉拌椰菜——网球4 z2 ~' G( M% Q& Y$ \' ^# p
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl) S. @$ k/ P0 R: Q, K: Y" D( T
$ d3 @6 _8 S) M7 ?# X$ J( Q70. 五彩鸡丁——lily_zl8 i( s* C6 y. V
5 m5 v2 t& M; I9 a4 w% g71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球3 H5 a, v5 ]7 X- m+ W) Z
+ r* L3 [. {+ ]: N; b72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球 N* ^# u# ~" t$ J& w
+ v; _# i& M0 _( z73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
! i) W; H6 y1 O8 s% {2 S. Q: ~7 }% s; G" s% s* m) W6 t
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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1 m4 r- z; L# J+ h" S. a# x75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl8 H- i6 ]/ f0 A6 q& D' z4 O. A
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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8 B4 Y9 `# Z9 s1 C79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球- C$ T" ~/ Q) V0 q5 |
" f3 p( x$ X# m: b80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球% z5 J2 B6 o/ \/ i9 d( d# V
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球7 P4 n# X* O N/ a
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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" W8 V8 A, F1 H5 B84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球' B5 H: o8 q# ^$ f: T" T W
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球6 z: |7 R# ]5 g
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球5 S3 F$ ?/ ?; T
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida+ |) Y2 |+ o0 k
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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- G+ s9 D) A' n( T8 T' w8 B93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球& {" k+ M) G1 R3 L$ |' V6 b
; [! J" u( l" X, M3 P f94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK1 f9 Q- M# y- t4 F9 V: B- _
6 y) [2 K1 p9 a/ R- p1 j7 T( i* P: k95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl* S2 d( H6 w* p% J" z5 q X& L, _
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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, t7 z5 r, O8 S97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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5 x% W, O/ F) U5 X0 f' w98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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% p. B; _+ t$ o7 n) C9 j100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球# E7 d" C- S' }/ W& P2 `4 E
1 E, |6 ]# g, ]8 B1 S; M2 Y101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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[" \6 Q1 _6 B w8 N$ D' M$ A0 t103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球/ L4 X5 Z9 E2 S# A9 t
0 f' p( q. H1 F7 O8 T2 n6 \104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi) n$ m5 F3 \* A% p6 b+ M1 M
' f, i a* L8 O/ \) w105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球) e$ ~" Z' j, i; _! h/ m$ M4 z
' |/ V2 X* o8 u3 X, e106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi) h u9 y Y# q. n$ D
' \: ^* |' Y8 B' g5 G107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球! j& b4 {; A3 ^) n
$ O4 Y5 P8 P x1 b108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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, m* D( B8 ]6 `; G w7 h# z J109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球. w) Z( R Y+ R4 \' l# H
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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9 `: e* h( F6 \5 Y! h% z6 m; x111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球- L% a; Q. g4 d" y2 H
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球3 T2 O; U4 u0 Z# M
% e7 ^2 x1 X& b7 r8 S0 k% l113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球 Y4 b$ D7 Y+ \: d8 M$ p& o
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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/ z s) B( C" k3 `/ A5 h115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi$ @4 }1 K2 `" X" l
x+ Q' b9 u( n+ B9 e9 c116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球3 G1 B# U" j* }8 N8 r4 B$ p
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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3 t+ a$ Q' e5 }' c118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球& m* C/ l4 y6 b) M& L p( f
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球& A( _5 ^( Z" x' x
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida ]/ n, ]) I/ V
: V1 d+ D; u% k8 ~! m6 Q122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl, ` k* D+ x1 X4 y& t& \% b
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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- l- m. u! ? B124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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